Vlierbloesemlimonade:
1liter water
500 gram suiker of agavesiroop naar smaak
60 gram vlierbloesem
3-5 takjes citroenmelisse
½ -1 in schijfjes gesneden citroen.
Doe de bloemschermen, de schijfjes citroen en de citroenmelisse in een pan.
Giet er 1 liter lauw warm water overheen.
Laat een nacht staan op een warme plek.
Zeef het mengsel de volgende dag.
Het opgevangen vocht zet je op het vuur met de suiker of de agavesiroop.
Laat het mengsel 10 minuten koken.
Doe deze lekkere limonade in een steriele fles en bewaar hem in de koelkast.
Deze vlierbloesemlimonade zit vol met vitamine A en C, mineralen en flavonoiden.
Een drankje dat preventief werkt tegen griep, verkoudheid, maar ook tegen hooikoorts.
