Als initiatiefnemer en medeoprichter van Stichting Berne Abdijbier in 2015 is Henry van Boxmeer op 17 mei in het zonnetje gezet. Hij heeft zich ingezet om samen met een grote groep van vrijwilligers Berne Abdijbier op te richten en op de kaart te zetten. Op 17 mei werd de plaquette onthuld als eerbetoon voor deze 'Vrijwilliger van verdiensten’.
De plaquette heeft een mooi plaatsje gekregen in het proeflokaal.
Op basis van recepten uit 1134 werden Norbertijn Blond en Prior Dubbel gebrouwen. Het Proeflokaal werd ingericht, rondleidingen met bierproeverijen werden gestart, een hoptuin werd aangelegd en een verkoopteam ging actief aan de slag. Inmiddels staat er een sterk merk met 5 heerlijke Abdijbieren.
Vorig jaar nam Henry afscheid van Stichting Berne Abdijbier en gaf het stokje door aan het nieuwe, huidige bestuur.
Tekst: William Verkuijlen
Foto's: Rien van Aarle
